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阳阳原创 生吃五种食物等于慢性自杀!

发表时间:2012.11.14

看看亲们能占下面几条!

吃生鸡蛋引疾病(这个好像小时候有见人吃过,不知道你们吃了没?)

生吃鸡蛋不仅不是营养最好,而且还会影响健康。因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白,胰蛋白酶抑制物能使肠道内消化酶(特别是胰蛋白酶)受到抑制,会引起消化不良,抗生素蛋白在肠道里与生物素(生物素是B族维生素的一种)结合,从而阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时,会引起红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、烦躁或嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。

生吃白糖招寄生虫(好可怕)(白糖只有在潮湿的环境下放久了才会滋生出螨虫)

白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

 

生喝豆浆致中毒(这个大家应该都知道,豆浆一定煮熟了再喝)

豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。

 

生吃三文鱼有风险(爱吃海鲜的姐妹注意喽!)

有些人喜欢生吃动物来“治病”或者“保健”。“养生教母”马悦凌的“生泥鳅疗法”把一大批人吃得进了医院,也并没有让人们从根本上去思考这些“另类疗法”的风险与好处,只是简单地认为受害者运气不好,碰上了“不好的泥鳅。三文鱼等鱼类的安全风险主要来自于四个方面:重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌。重金属污染由鱼类生长的水质决定,而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生。它们由鱼的来源决定,后续加工处理的影响不大,生吃熟吃也就没有多大差别。所以,避免这两方面的风险,只能通过鱼的正规来源来保证。三文鱼可能感染的寄生虫有多种,最常见的是异尖线虫。如果一次吃下去的量比较大,会产生急性食物中毒;即使吃得少,也可能导致人体今后对线虫过敏。

 

生吃小牛肉(吃烧烤也有要注意的!)

不少人爱好生吃西餐中的小牛肉,或是请求烤半熟。但是由于生牛肉没有经过消毒,细菌很轻易在生肉和血中生长繁殖。另外,有的生牛肉中还含有绦虫,一些西方国家的公民弓形虫感染率可高达70%~80%。而制造牛肉饼的细牛肉末最轻易隐躲沙门氏菌和大肠杆菌,消灭这些细菌要到达160℃的温度。

总结:

1、并不是所有食物都适合生吃

2、合适生吃的蔬菜有白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、柿子椒、芹菜、香菜、卷心菜、洋葱、苦瓜、莴苣等。但并不是所有食品都可以生吃。

3、要根据个人的养分请求往选择食品,而且要特别留心食品的卫生。生吃蔬菜一定要进行严厉的清冼,例如绿色蔬菜、无公害蔬菜可直接用净水洗净后食用;茄果类的菜,可在水中参加2克的食用碱,以中和有机磷农药;叶子类的菜可用洗米水清洗,再用淡盐水浸泡约10分钟后,用净水清冼;根茎类的菜,最好往皮。

4、很多食品生吃后极易导致疾病的发生,由其是现在天气凉了,应该格外小心,尽可能少吃生冷的食物为宜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2012-11-14 浏览429 评论26

天呀,我前两天还吃三纹鱼了呢,真是小自杀了下呢

2012.11.14

学习了以后不能吃这些了

2012.11.14

寿司里面的三文鱼不就是生的么~~好可怕~

2012.11.14

第一次知道白糖也不能生吃啊,那冰糖呢?没少吃过冰糖呢。。。。。。。

2012.11.14

第一次知道白糖也不能生吃呢

2012.11.14

我超爱吃韩式烤牛肉,看来以后要注意一点要烤熟啦

2012.11.14

吃的东西一定要注意啊

2012.11.14

不卫生,萌熟的都不吃

2012.11.14

肉类最好不要生吃,高温能杀死大部分细菌~

2012.11.14

生吃三文鱼……看来要注意

2012.11.14

我爸最爱吃生的了。。。尤其三文鱼,哎。。糖拌西红柿也得注意了

2012.11.14

那什么都别吃了

2012.11.14

连白糖都不能生吃啊,我最喜欢西红柿拌白糖了

2012.11.14

三文鱼,看完这文章落差太大~

2012.11.14

这么多东西都不能要注意!

2012.11.14

吃的东西一定要注意啊!

2012.11.14

回复贝壳的花纹的帖子嗯,最好少吃这些生冷食物

2012.11.14

好恐怖哦,受用了!

2012.11.14

告别三文鱼了

2012.11.14

回复xiaoweibeibei的帖子白糖只有在潮湿的环境下放久了才会滋生出螨虫

2012.11.14
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