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【猫夫原创】猫夫给猫咪做曲奇

发表时间:2012.11.11

猫咪爱吃甜食、猫咪爱吃零食、猫咪爱吃曲奇

猫夫为猫咪准备了一整套的烘焙工具,开始的时候猫咪还有兴趣和猫夫一起边玩边做,后来猫咪就成了饭来张口的小公主。可是猫夫还是很开心的为猫咪做她爱吃的巧克力曲奇。

这是猫夫上个月给猫咪做曲奇时 为了在单位做内训做成ppt的一个流程  猫夫是事业单位,大家很无聊  每周有个小内训 什么旅游 健身 美食  都是要分享的  这里猫夫就把上个月猫夫内训的给大家分享一下吧

猫家的烤箱 400多记得  工具很重要,然后就是大量的各类粉啊  各类配料啊  各类小东西  这些买起来很简单 安定门那边有个淘宝的门店  有一次猫咪还跟猫夫一起去了四惠那边采购,但是各种东西要配齐一方面占很多地方 另外也还是要花不少钱的 不过和出去买甜点比 还是经济又实惠 。

打蛋器非常重要,大家不要认为手搅拌叶可以凑合,事实证明 搅拌的速度和均匀程度和做出来的东西关系很大

ps:装修时 这个大理石台子已经拆掉了 最后的记忆  从五楼拿下去很累很重的。。。55555555555

猫夫的小手  哈哈 猫夫是个手小的男人

电子称非常重要 配方的精确全靠他了  千万别用判断的 因为烘焙时候是精确到零点几克的

准备原料

搅拌之前要注意盆一定是干燥的

细心 弄这个很累的 手都酸了

打蛋器派上用场了

搅拌时间最好是在20分左右

曲奇和饼干最大的差距就是蓬松的程度

这个和龙凤呈祥啦  什么的蛋糕师用的是一样的

猫夫弄得周围一塌糊涂被猫爸一顿K。。。。。。。。。。。。

烤盘一定要铺好锡纸  注意锡纸边缘很锋利 小心手

这时候已经准备好了前期工作

具体时间大家可以根据不同的口味 喜欢软的就时间短一些 喜欢酥的就时间长一些  注意不要糊了

当当当当

猫咪开心的吃曲奇了

 

2012-11-11 浏览461 评论53

好幸福猫夫很厉害呢··········

2012.11.11

饿死了,只能吃山楂糕充饥。。。看到这个我都不行了

2012.11.11

这个真是够专业的

2012.11.11

有个会做美食的老公很幸福啊

2012.11.11

好棒这么高级的东西我俩是木有亲手做过的呵呵

2012.11.11

这是成功了。好厉害啊

2012.11.11

楼主可真贴心啊

2012.11.11

工具好齐全楼主好手艺

2012.11.11

工具好齐全看样一定很好吃啊

2012.11.11

看着很好吃的啊

2012.11.11

猫咪好生活哦.......

2012.11.11

好幸福的一对啊。

2012.11.11

回复洋洋爱自己的帖子不给他钱,哈哈,就让它跟你一起做

2012.11.11

楼主手艺不错,看着也很有食欲

2012.11.11

手好巧哦,楼楼的老公好友福气!

2012.11.11

自己动手制作的是最最美味的

2012.11.11

还整个称,有点意思,呵呵,看着好好吃呢

2012.11.11

猫夫真是贴心好男人啊

2012.11.11

味道如何呢?估计不会差的

2012.11.11

做的还不错,祝福啦

2012.11.11
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