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【贝儿原创】内蒙美食——美味的菜包饭

发表时间:2012.11.10

以下内容均为贝儿原创,请勿转载!

请大家尊重原创,谢谢!

内蒙美食——美味的菜包饭

前言:

怎么过周末,周末闲暇无聊,约上几个死党去好友家蹭饭吃,呵呵,中午饭钱省了,还能增进友谊,关键是摸到好东西还能死乞白赖的讨回来,怎么算怎么个合适。呵呵,贝儿言重了!

出发:

安安家离我家只有一条马路之隔,所以5分钟的路程就OK。不紧不慢的11点半到家,看来饭还没备上桌,所以先候着吧。来来来,这个时间不能耽误,我们先简单的给JMS介绍下食材吧。

筹备:

主材:西兰花、葱丝、青椒丝、小白菜叶、黄瓜丝、火腿丝、米饭

配料:黄豆酱、辣椒酱

(1)西兰花

(2)葱丝,黄瓜丝,青椒块(其实最好也切成丝)大笑

(3)小白菜叶(一定要选叶子大的,这个选的就很失败)。

(4)牛肉干和小葱(貌似这个是后面炒饭才用到的)

怎么样,是不是太素了啊,呵呵,健康为主啊。

来来来,给我的孟大厨亮个相吧,哈哈,看那认真劲,今天说什么也得捧场,哈哈。

(5)孟大厨靓照

好了好了,食材备好了。下面就开动啦。这个菜包饭有吃起来有点儿费事,因为要一层层的裹,一个个的夹,给大家展示个成品小样吧。

制作过程:

下面我给大家简单介绍一下菜包饭的制作过程(上图);

(7)菜包饭制作过程

第一步:备好食材,葱切丝,黄瓜、青椒切丝、火腿切丝、闷上米饭

第二步:洗干净小白菜叶,这个小白菜叶的选择上要注意,要选的小白菜的叶子越大越好,当然也是越嫩越好,切记买小的叶子,因为要包的东西很多,叶子越小,越不方便操作。

第三步:备好东西以后,基本就可以开动了。先取一片叶子那在手里,然后夹葱丝和青椒丝,蘸到黄豆酱里,然后放在叶子上,然后再放上火腿丝,最后夹一块米饭,就搞定了。

第四步:合上菜叶,然后打个卷,就行了。

(8)自己买的熟食大笑

小结:

这个菜包饭贝儿是第一次尝试,但是味道还真的很赞哦,喜欢烹饪的美眉们可以做个小尝试,不用花太多的时间,就给家人带去美食的诱惑,而且老少皆宜,绝对纯绿色食品哦。

怎么样,比较简单美食吧,味道也不错哦,如果喜欢吃辣的的童鞋们可以把黄豆酱换成辣椒酱,这样就满足了爱吃辣的美眉了。不太难的一道菜包饭,众姐妹们学会了吗。好了,贝儿也要开动喽,以后再有好吃的,贝儿也很乐意跟JMS分享哦!

祝福寄语:

愿我和孟二、李二的友谊地久天长,希望二二在不久的将来能找到称心的如意郎君,也希望二二越过越好,事业爱情要双赢哦!

打油小诗:

周末闲暇吃大餐,孟二来把美食传,有肉有菜又有饭,朴素营养很简单。

2012-11-10 浏览285 评论7

回复时至花自开的帖子姐姐,要回当天的贴才有分啊!!

2012.11.19

看着很好吃的样子哎,好有才啊

2012.11.19

兰兰想去内蒙玩并吃美食

2012.11.10

楼主的老公有口福了,哈哈

2012.11.10

原创的贴,原创的菜,祝福

2012.11.10

自己做饭干净实惠.祝福你们

2012.11.10

自己做饭干净实惠,还充满了爱心,其实挺好的。祝福你们。

2012.11.10
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